维吾尔族拌面教程

正宗拉条子2种做法第1步将面粉+盐搅拌均匀，然后分批慢慢加入冷水，搅拌成棉絮。据说这个加水的方法很重要！第一次揉面法（新疆回族朱大姐、刘大姐教的）: 和面时……用油拌面，是新疆做面条最好吃的做法。既有羊肉的鲜味，又有番茄的浓汁。是一种面条筋道、色泽鲜艳、味道鲜美的面条。不仅凸显了新疆地区特色，还凸显了鲜亮丰富的配菜和筋道的面条……

新疆面条的做法步骤一、先和面。根据以上图片的顺序，解释如下。将面粉放入盆中，准备一小碗冷水，加入一小茶匙盐。一边不断地将水倒入面团中，一边用手将面粉混合。面粉逐渐成团，水不.新疆风味~面条的做法介绍今天是新疆风味~面条，请注意根据自己的口味适量加调料。材料：面粉500克左右，盐少许，水一碗，油少许，方法/步骤1 我家小，所以混合了一碗半面粉，和.

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1.将2克高精面粉加入2克盐和80克水中。搅拌均匀，揉成球状。 2.揉至这样的状态。盖上保鲜膜，静置10-30 分钟。 3、静置，再揉几次（3次以上）。 4.擀成如图4所示的形状。 图5：切成大小均匀的长条，静置10分钟（盖上盖子. 1.首先准备好需要的材料。准备好洋葱，换成2. 用刀将青椒和红椒切成条3. 将大蒜切碎4. 炒茄子时的葱5. 将青菜切成段6. 西红柿切丁7. 将茄子切成条。羊肉切片9. 茄子加盐，去掉多余的水分，方便入味1.

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新疆面条最佳配菜： 1、洋葱、茄子、辣椒、胡萝卜切成菱形片，西红柿切碎，蘑菇泡发切片，蒜苗切段焯水备用。 2、羊肉切片，加少许盐、生抽、姜粉、料酒、水淀粉拌匀，腌十分钟。 3、火锅. 新疆美食——面条的制作步骤步骤1、面粉加水（根据面条的软硬度适量添加）加1分盐，揉成光滑软硬的面团，用保鲜膜包起来，放置20 分钟。步骤2 将羊肉洗净切片（首选天山贡羊）。步骤3 将蔬菜洗净.